Amélie Dhellemmes

111 Bd St Michel

75005 Paris

Tel : 01 46 33 19 43

Portable : 06 12 51 18 73

Mail : amelieequusmed@yahoo.fr

Site : http://amelieenligne.free.fr

Née le 05/04/81   (23 ans)

Nationalité Française

INFORMATIQUE

-           Word, Excel, Power Point, Internet

-           Base de donnée, Access

-           Algorithme et Programmation

LANGUES

-           Anglais : Lu, Parlé, Ecrit
     T.O.E.I.C : 795 points,
     Jeune Fille au Pair à Londres 2 mois

-           Espagnol : Lu, Parlé, Ecrit

HOBBIES

-           BAFA : Brevet d’Aptitude aux Fonction d’Animateur, Scoutisme 

-           AFPS : Attestation de Formation aux Premiers Secours

-           Sports :(Equitation, Voile, Vélo, Parachutisme), Musique (Chant, Piano)

2003 à 2005

2 ans - En cours

Avec Saint Gobain Emballage, j'ai monté deux panels d'analyse sensorielle. L'un travaille sur la caractérisation du verre dépoli, l'autre sur les différences de perceptions entre le verre et le plastique.

Mon travail a été très complet :

- Étude des normes d'analyse sensorielle

- Recrutement et Management des panélistes

- Création de deux référentiels (descripteurs, bornes, échelles)
- Détermination du programme et Animation des réunions

- Entraînement des panélistes jusqu'à ce qu'ils atteignant le niveau de juge expert

- Traitement des résultats (logiciel spécialisé)

Été 2004
3 mois

Au sein d'une cuisine centrale dépendant de l'armée (Commissariat de la Marine Nationale de Brest), j'ai participé à la mise en place du système qualité ISO 9001:2000

- Création d'un système gestion des tâches

- Réalisation de la cartographie

- Rédaction du manuel qualité

- Mise en place des documents de travail (procédures et enregistrements)

Parallèlement à cette démarche, je participais à l'amélioration continue de la démarche H.A.C.C.P. Cette démarche comprenait plusieurs étapes:

- Traitement des Fiches d'anomalies internes et externes

- Recherche de solutions avec les équipes

- Prise de décisions avec le responsable qualité et la direction

- Mise en place de la nouvelle méthode

Eté 2003
3 mois

Saga Décor est une filiale de Saint Gobain qui fait du décor sur verre. La méthode de dépolissage du verre utilisée actuellement est maîtrisée et les produits sont très appréciés par les clients, en revanche le processus est dangereux et polluant. Dans un soucis de sécurité et de respect de l'environnement, Saga Décor a développé un nouveau process qui pose des problèmes de réalisation, c'est sur ce nouveau procédé que j'ai travaillé :

- Réalisation d'essais pilotes

- Détermination des paramètres influant sur le procédé

- Détermination de bornes pour chaque paramètres en vue de la réalisation d'un plan d'expérience

2001 à 2003

4 + 8 mois

Deux expériences de conseiller clientèle dans deux boutiques très différentes : Laura Ashley (décoration et habillement) et The Phone House (téléphonie mobile). Ces "jobs" ont été très formateur, j'ai pu y développer des compétences différentes de celles qui concernent directement la formation d'ingénieur. Mes fonctions étaient les suivantes:

- Organisation des rayons

- Mise en place de la PLV

- Vente ( techniques différentes selon les magasins)

- Tenue de caisse et Comptes de la Journée

- Approvisionnement des stock

Etés 1997 à 2000

4 étés

Animatrice dans deux centres de vacances : Poney des Quatre Saisons et Poney Club des Haillers. Mes attributions étaient les suivantes :

- Accueil des parents et des enfants

- Création de programmes ludiques

- Vérification de la réglementation propre aux activités proposées

- Animation de groupe et éveil des enfants

- Cours de poney - Apprentissage par le jeu

- Assistante sanitaire

Depuis 2003
2 + 1 ans - En cours

Cheftaine de Scouts (garçons de 12 à 14 ans) puis de Pionniers (garçons de 15 à 17) à la paroisse Saint Lambert de Vaugirard (Paris XV^ème). Cette activité est proche de celle d'animatrice, avec quelques tâches supplémentaires:

- Responsable pénalement des jeunes au cours des réunions et des camps

- Assistante sanitaire

- Intendance (Réalisation des menus, Préparation des repas avec les jeunes)

- Développement de la spiritualité des jeunes

Parcours Scolaire :

- Maternelle : École publique de la rue Saint Jacques (Paris V^ème)

- Primaire : École privée Bossuet (Paris VI^ème)

- Secondaire : Collège-Lycée privé Paul Claudel (Paris VII^ème)

Études Supérieures :

- Classe préparatoire PCSI (Physique Chimie Sciences de l'Ingénieur) : Lycée Fénelon (Paris XVII^ème)

- PCEM1 (Premier Cycle d'Eudes de Médecine) : Faculté de Cochin Port Royal (Paris V)

- Deuxième année de DEUG Sciences de la Vie et de la Terre : Université René Descartes (Paris V)

- 3 années d'École d'ingénieur : École de Biologie Industrielle (Cergy 95)

J'apprécie beaucoup les défis ; c'est la résolution de problèmes qui m'attire dans la vie professionnelle. La nouveauté ne me fait pas peur, au contraire, elle éveille mon désire d'apprendre.

Très enthousiaste pour tout ce que j'entreprend, ma réactivité et ma bonne humeur ont été très appréciés lors de mes expériences professionnelles. Les enseignements que j'ai suivis m'ont donné de solides bases scientifiques et ont développé mon autonomie face à la découverte. Très exigeante, je ne m'arrête que quand le travail me satisfait.

Aujourd'hui en dernière année d'école d'ingénieur, je désire compléter ma scolarité par une expérience sur le terrain. Très dynamique, je suis prête à mettre toutes mes compétences à votre service. Persuadée que ce site ne peut révéler totalement ma personnalité et mes aptitudes, je serai heureuse de vous rencontrer pour vous convaincre de ma motivation.

Dans cette perspective, je vous prie d’agréer, Madame Monsieur, l’expression de ma considération distinguée.

Amélie Dhellemmes
amelieequusmed@yahoo.fr

L'Équitation : Depuis ma tendre enfance (depuis mes 7 ans précisément !), j'éprouve une grande passion pour les chevaux. Mes premières séances ont eu lieu dans un petit club de Normandie où je passais toutes mes vacances. Puis j'ai suivi des cours au Haras de Jardy (dans les Yvelines), enfin à 13 ans j'ai pu m'inscrire à l'École Militaire de Paris. C'est là que pendant 9 ans, je suis tombée, je suis re-monté, je me suis fait de nombreux amis. J'ai pu sanctionner mes progrès par le passage des examens officiels. Aujourd'hui je ne monte plus que pendant les vacances, je retourne dans mon petit club de Normandie et monte sur des poney, l'instructeur, Mr Millet n'a pas changé !

Le Parachutisme : Pendant longtemps, ce sport m'a attiré. A 20 ans, mes parents ont enfin accepté que je le pratique. C'est avec un club dépendant de ma faculté que j'ai pu sauter. Je crois que je n'ai jamais été autant stréssée qu'au cours des quelques minutes dans l'avion avant de me lancer ! Puis quand on est dans l'air, après le vacarme du moteur, quelle jouissance que de se retrouver dans "une bulle" à 1000 mètres du sol. Là haut, un calme apaisant vous envahit, on se sent léger, on oublie tous ses soucis... c'est la Liberté !

L'Animation : Dès mes 16 ans j'ai désiré transmettre mon amour de la vie à des plus jeunes. La première année, j'ai commencé comme "Aide Responsable des Poney", car il faut avoir 17ans pour être animateur. Puis j'ai passé mon BAFA (Brevet d'Aptitudes aux Fonctions d'Animateur) et me suis occupée d'enfant de 8 à 10 ans au cours de colonies. L'une des activités phares du centre était l'équitation : je donnais 2 heures de cours de poney par jour à un groupe de 12 jeunes (et 12 poneys!). L'apprentissage se faisait uniquement par le jeu : il fallait avoir une grande créativité pour enseigner des bases techniques au cours de jeux toujours nouveaux. Après quatre étés, deux choses me manquaient :  ne plus voir les jeunes après les 15 jours passés ensemble et ne pas partager de spiritualité. C'est alors que je me suis orientée vers le Scoutisme où j'ai trouvé  ce qui me manquait.

La Musique : J'ai pris des cours de Piano de 6 à 12 ans au conservatoire du VI^éme arrondissement, puis de Chant et de Percussions de 12 à 15 ans dans la Chorale Mini Hosanna de l'église Saint Ignace de Loyola. Nous effectuions chaque année une tournée de 15 jours dans différents pays d'Europe et un camp dans le centre de la France. Après avoir plus ou moins mis la musique de côté, je me remets aujourd'hui au Piano et m'essaye à la Guitare.